红枣是凉性食物吗？

红枣不是凉性食物。

《药性赋》中，将大枣分为平性食物。

红枣，又名大枣，属于被子植物门，双子叶植物纲，鼠李目，鼠李科，枣属的植物。

其维生素含量非常高，有天然维生素丸的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。

红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛。

红枣素有铁杆庄稼之称，具有耐旱耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。