铁板年糕酱的制作方法有哪些?

编辑:全民百科 时间:2024-05-16 22:00:55

方法如下:

1. 准备食材,年糕用水冲洗干净。

2. 平底锅烧热,加入适量油。

3. 放入年糕煎一下。

4. 再翻过来煎反面,油太少了不行。

5. 撒上盐、蒜蓉辣酱、红辣椒油。

6. 双面都刷好后再撒胡椒粉和孜然粉。

7. 涂抹均匀后出锅。