1. 大米洗净,在清水中浸泡30分钟,玉米粒洗净沥干。2. 锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅,放入玉米粒继续熬煮15分钟。3. 放入盐半勺拌匀即可出锅。