鸡胸怎么做

1. 入锅焯水 清水入锅，鸡胸肉焯水去血沫。

2. 切丝 紫甘蓝切丝、黄瓜切片、秋葵切段、圣女果对半切。

3. 倒油 倒入食用油，放入鸡胸肉，煎至两面微黄。

4. 出锅装盘 加盐和胡椒粉，煎至两面金黄。装盘加入紫甘蓝、黄瓜、圣女果。