菱角煮几分钟

煮15-20分钟左右。

菱角刚上市时，鲜嫩可口。

这时候，菱角可以当水果吃。

取下外壳并摩擦外膜。

生菱角非常甜、脆、多汁。

菱角快出市的时候，叫老菱，又大又老，这个时候可以煮熟吃。

菱角一般需要煮15分钟才能完全煮熟。

菱角的大小受品种影响。

其中4角菱角最小，2角菱角最大。

烹调时间也不同，一般在15~20分钟内。