豆腐是发物吗?

编辑:全民百科 时间:2024-09-21 02:27:29

是的。

豆腐主要是由黄豆制成的,味甘性凉,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎。

但豆腐和鱼、虾、鸡蛋、韭菜、豆芽菜、米酒等食物一样,在生活中属于发物中的一种,食用之后很容易诱发或者加重人体某种疾病,对人体的健康造成伤害。