材料准备：毛豆腐，食盐，调和油。
制作步骤：
1. 将豆腐洗净并沥干水分，用少量盐腌渍入味，然后用刀将豆腐切成小颗粒状待用。
2. 起锅放入香油，油热后放入豆腐。
3. 用中火将豆腐在油锅中炸至四面金黄。
4. 出锅前改大火炸出油份，然后取出沥干油，晾凉装瓶即可。
豆腐怎么炸才能泡起来
编辑：全民百科
时间：2024-07-05 00:54:36
材料准备：毛豆腐，食盐，调和油。
制作步骤：
1. 将豆腐洗净并沥干水分，用少量盐腌渍入味，然后用刀将豆腐切成小颗粒状待用。
2. 起锅放入香油，油热后放入豆腐。
3. 用中火将豆腐在油锅中炸至四面金黄。
4. 出锅前改大火炸出油份，然后取出沥干油，晾凉装瓶即可。