螃蟹搭配什么吃好

1. 醋

蟹含有高蛋白和高胆固醇，进食后很难消化。如果与醋一起食用，它不仅可以调味和增加新鲜度，还可以杀菌和促进消化。

2. 生姜

烹调海鲜时，许多人习惯于预防生姜，生姜可以消毒并驱散寒性，还可以使胃部温暖并有助于消化。

3. 紫苏

蒸螃蟹时，可以在下面放一片紫苏叶，这可以使螃蟹排毒并降低其寒冷感。