西葫芦能放冰箱保鲜吗？

可以，不过建议尽早食用。

西葫芦是可以放在冰箱里冷藏的，不过还是建议尽早食用，最好不要长时间存放在冰箱中。因为西葫芦在低温环境下容易受到损伤，表面会变得凹凸不平，而且口味和营养成分都会受到影响，所以西葫芦最好还是吃新鲜的。

除了存放在冰箱里，西葫芦还可以包装好放在纸箱子里，然后将纸箱放在阴凉通风的地方，一般也可以保存较长时间。