大蒜冬天能不能浇水

可以！

但是，一般来说，我们在冬天浇的这一次水是越冬水。对于秋播大蒜来说，为了更好的安全的度过寒冷的冬季，有必要给大蒜进行一次浇水。我以前的回答里面说过，越冬水的好处有非常的多，其中有两点很重要:一是通过给大蒜浇水以后，水份充实了土壤的缝隙，且因为水分比热容比较大的缘故，可以减缓土壤温度下降太快太低而出现冻害。简单的来说，越冬水有利于保温。二是真到了夜间温度经常在零度以下后，我们一般不会去给大蒜浇水，就是防止水份快速上凌，造成冻害。