咸鱼是用新鲜的鱼进过腌制之后,再晒干的食物,钠离子含量很高,食用过多会改变渗透压,并且导致口腔细胞失水,出现不适的情况。此时与其他富含钠元素的食物一起食用,会短时间内升高,导致血压快速升高,影响身体健康。
富含钠离子的食物有:咸酱、腊肉、腌菜、坛子菜、榨菜、腌香椿、桔梗菜、甜面酱、虾皮等。
咸鱼是用新鲜的鱼进过腌制之后,再晒干的食物,钠离子含量很高,食用过多会改变渗透压,并且导致口腔细胞失水,出现不适的情况。此时与其他富含钠元素的食物一起食用,会短时间内升高,导致血压快速升高,影响身体健康。
富含钠离子的食物有:咸酱、腊肉、腌菜、坛子菜、榨菜、腌香椿、桔梗菜、甜面酱、虾皮等。