包浆豆腐是一道很特别的小吃，它是在普通豆腐上面多了一道制作工艺制成的，平时在家吃的话其实可以直接用微波炉烤，还是有很多用户想知道包浆豆腐可以用微波炉烤吗？
1. 这道菜一定要趁热吃但是感受到喜欢浆水在口中爆开的感觉。
2. 表面的焦香味，搭配上笋粒、葱和辣椒的辛辣以及肉末的肉香，还有微微的发酵香气。这道菜成为了很多四川人点烧烤时必不可少的菜品。
3. 包浆豆腐可以不洗，洗过的比没洗过的多叮1分钟左右。包浆豆腐外表看似和普通豆腐没什么两样，但是和嫩豆腐、老豆腐、豆腐乳都不大一样，用豆腐略微发酵后达到细致化浆的质感，在云贵川之外的地方不太常见。