手工面筋怎么做

手工面筋制作方法：

1. 洗干净盆，把白面放入大盆。

2. 加入适量的水，手动搅合成大面团，放置一段时间。

3. 一段时间后，再搅合搅合，加入温水，开始轻柔地往一块揉，主要意思是把淀粉洗掉。

4. 前几次把洗出来的面水掉入另一干净盆中，直到把面团洗成清水倒掉。

5. 把已经洗清的面团，团成几个小团，用温热水加热。

6. 把面团在热水锅中打成薄片，煮开水，捞出冷却，手撕。