吃河蟹会引起痛风吗？

视情况而定。

对于健康人群而言，吃河蟹是不会引起痛风的，但对于痛风患者而言，吃了螃蟹后很有可能会导致痛风发作，因为螃蟹中含有较高的嘌呤，而痛风就是由于嘌呤代谢出现紊乱，导致尿酸升高引起的，因此痛风患者慎吃螃蟹。