1. 首先土豆发芽会产生一种叫龙葵素的毒素。
2. 吃发芽的土豆容易造成体温升高和反复呕吐。
3. 对于土豆上已稍有发芽，发青的部位及腐烂部分应彻底清除。
4. 龙葵素对胃肠道粘膜有较强的刺激性，对呼吸中枢及运动中枢有麻痹作用。
5. 所以因此发芽的土豆不能吃。
为什么发芽的土豆不能吃
编辑：全民百科
时间：2024-02-23 12:00:53
1. 首先土豆发芽会产生一种叫龙葵素的毒素。
2. 吃发芽的土豆容易造成体温升高和反复呕吐。
3. 对于土豆上已稍有发芽，发青的部位及腐烂部分应彻底清除。
4. 龙葵素对胃肠道粘膜有较强的刺激性，对呼吸中枢及运动中枢有麻痹作用。
5. 所以因此发芽的土豆不能吃。