主料:白芸豆。
辅料:冰糖、红枣。
做法:
1. 将白芸豆用水泡一个小时,再冷水下锅,同时放入冰糖,水开后转小火煮。
2. 放入洗干净的红枣,继续煮大约半个小时。
3. 煮至芸豆软烂、枣香味溢出,即可盛盘食用。