木耳炒海带丝

编辑:全民百科 时间:2024-07-30 20:09:16

食材:海带100g,木耳200g,油、盐、红辣椒、米醋、葱、蒜适量。

做法:

1. 海带泡发,洗净切丝。

2、因为买的是无根蒂木耳,木耳泡发,洗净,撕小朵。

3. 葱和蒜,切末,备用。

4. 锅放入油,油开后,放入葱末,蒜末,炒香。

5. 放入海带丝翻炒。

6. 放入木耳翻炒,加入适量的盐,红辣椒,米醋翻炒。

7. 大火翻炒3分钟,出锅装盘。