原料：汤圆皮，糯米面70克、开水40克。
馅料：黑芝麻50克、猪板油40克、白糖50克左右。
猪油芝麻馅芯做法：
1. 黑芝麻清洗干净。
2. 放入锅中，用小火炒出香味，冷却后压成粉末。
3. 猪板油清洗干净，取下猪油。
4. 将猪油放入容器中。
5. 倒入黑芝麻粉。
6. 倒入白糖。
7. 然后混合成黑芝麻馅料备用。
8. 糯米粉倒入另一个容器中。
9. 糯米粉加开水和成糯米面团。
10. 盖上保鲜膜一段时间。
11. 将黑芝麻搓成5克的圆形。
12. 糯米面团分成10克的一份。
13. 然后将糯米面团搓出一个圆洞。
14. 将馅料放入。
15. 再包好，如此将其他汤圆包好。
16. 锅中放水，水开后，倒入汤圆，汤圆浮起后即可食用。