柚子肉泡水还寒吗？

用温热水泡可以降低柚子肉的寒性。

柚子本身就是寒性食物，若是用常温的水冲泡，性味并不会改变，但若是用温水或热水冲泡可以降低一部分的寒性，但同样也不代表可以完全改变柚子肉的性味，因此柚子肉经过浸泡后，还是具有一部分寒性的。