1.用干布擦去红薯上的泥。将烤箱在200°C下预热5分钟。将地瓜放在烤箱中间，在240°C下烘烤25分钟。如果您使用较大的番薯，请烤30分钟。
2.将烤箱在230度下预热5分钟，清洗并干燥地瓜。在烤盘上放一层锡纸，在顶部放地瓜，将烤箱温度设置在230-250之间，然后烘烤100分钟，在此期间翻转两次。
3.均匀地选择大小和形状细长的番薯。清洗表面并干燥水以备后用；将烤箱预热至220度，将地瓜放在中间，烤约20分钟，翻面，然后仅20分钟。
4.清洗并干燥地瓜，然后放入烤箱。将其在220度下烘烤40分钟。红薯不能太大，否则很难烘烤。
5.对于烤地瓜，可以选择带红色果肉的地瓜。它们又甜又软，如果烘烤更长的时间，它们会流淌糖汁。如果您想吃带纹理的面条，请选择红色皮肤和白色果肉的面条。它的水少，相对干燥，味道很甜。