吃死了的螃蟹有什么危险

编辑:全民百科 时间:2024-04-01 07:45:33

如果您吃大量死去的螃蟹,会出现呕吐,腹痛,腹泻等,因此,即使是半死的“螃蟹”也不建议所有人食用,以免引起不适。

注意:不能食用死蟹,这并不意味着活蟹非常安全。 有些活蟹具有肺吸虫病的幼虫和寄生虫的感染率,感染率很高。肺吸虫病一旦进入人肺,就会刺激或破坏肺组织,引起咳嗽,咯血,甚至侵入脑部,引起瘫痪。

因此,吃螃蟹最好在大河边的螃蟹,而不是在臭水沟等地方的螃蟹。

建议:在吃螃蟹之前,必须清除所有四种物质:蟹腮,蟹心,蟹胃和蟹肠,因为它们含有细菌,病毒和污泥。