番茄牛肉盖浇饭的做法步骤如下:
1. 准备好食材,米饭、牛肉、青椒、番茄、葱姜蒜。
2. 把米饭蒸好。
3. 番茄、牛肉切成块。
4. 油锅烧热下姜末,葱段爆香后下牛肉翻炒一下,然后下番茄、青椒,加盐、酱油。
5. 烧至番茄融化后加蒜片稍稍翻炒下就盖浇到米饭上。
注意,如果出现粘锅现象就加点水。
番茄牛肉盖浇饭的做法步骤如下:
1. 准备好食材,米饭、牛肉、青椒、番茄、葱姜蒜。
2. 把米饭蒸好。
3. 番茄、牛肉切成块。
4. 油锅烧热下姜末,葱段爆香后下牛肉翻炒一下,然后下番茄、青椒,加盐、酱油。
5. 烧至番茄融化后加蒜片稍稍翻炒下就盖浇到米饭上。
注意,如果出现粘锅现象就加点水。