食材:普通面粉适量、盐适量。
做法:
1. 所有原料放在盆里,加温水和成面团。
2. 面团和光滑揉圆盖醒一个小时。
3. 醒好的面团擀成薄片,和平时吃的手擀面厚薄一样。
4. 切成长条。
5. 切成夌形块。
6. 油温六成热时,抓起一把面片撒入锅中,待颜色金黄时捞出即可。
食材:普通面粉适量、盐适量。
做法:
1. 所有原料放在盆里,加温水和成面团。
2. 面团和光滑揉圆盖醒一个小时。
3. 醒好的面团擀成薄片,和平时吃的手擀面厚薄一样。
4. 切成长条。
5. 切成夌形块。
6. 油温六成热时,抓起一把面片撒入锅中,待颜色金黄时捞出即可。