红菜苔和豆腐能一起吃吗？

可以一起吃。

红菜苔中所含的成分与豆腐中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以两者是能一起吃的。

但是因为红菜苔中也含有一定的草酸，而草酸会与豆腐中所含的钙元素相结合，形成草酸钙沉淀，从而会影响到人体对钙元素的吸收利用，所以在烹饪之前，建议最好是先将红菜苔焯一遍水，以除去多余的草酸。