莲子绿豆粥隔夜能吃吗？

莲子绿豆粥煮多了，倒掉又觉得浪费，那么隔夜的莲子绿豆粥能吃吗？如果莲子绿豆粥没有受到第一次食用的污染，保存得比较好，没有发生变质、变味的现象，是可以继续食用的。

夏季温度较高，食物容易变质，建议将剩余的莲子绿豆粥放置冰箱保存。