白蟹蒸几分钟好吃

根据实际情况而定。

白蟹的营养价值以及食用价值是比较高的，需要蒸多长时间，主要要看螃蟹大小而定，通常3两以下的白蟹个头较小，只需要蒸10分钟左右就可以将其蒸熟，而那些3-4两左右的梭子蟹，由于个头比较大，通常需要蒸10-15分钟左右，再大一些的白蟹蒸的时间会更长。

小贴士：蒸白蟹的时间比较讲究，不宜过长也不宜过短，过长容易导致白蟹变老，影响其口感，太短又不能将其蒸熟，食用之后不利于人体的健康。