葱爆炒梭子蟹可以吃吗？

可以吃。

梭子蟹是生活中常见的一种海蟹，常年生活中在浅海地带，味甘性寒，其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及多种矿物质化合物，营养价值以及食用价值比较高，吃法是比较多的，既可以蒸着吃，也可以炒着吃，葱爆炒梭子蟹就是其中一种吃法，所以葱爆炒梭子蟹是可以吃的。