吃烤红薯胀气吗？

过量食用会。

烤红薯虽能促进消化，但是富含淀粉、膳食纤维、果胶等物质，过量食用会增加肠胃的负担，容易引起消化不良、腹胀等症状，而且红薯中含有氧化酶，这种酶类物质可以在肠道内产生大量的二氧化碳气体，吃多了会造成打嗝、胀气等情况，因此烤红薯不宜多吃。