1. 清洗菠萝蜜 
剥菠萝蜜之前先将菠萝蜜接口处用水反复冲洗几次，保证将浮尘清洗干净即可。
2. 水果刀涂食用油 
切菠萝蜜之前，先将水果刀上两面涂满食用油。
3. 且菠萝蜜 
带上手套，在菠萝蜜的中间用刀一分为二，边切边用手辅助剥。
4. 菠萝蜜切小块 
切开之后就可以看到菠萝蜜的内瓤，按照相同的方法把菠萝蜜再对等切成小块。
5. 取果实 
然后用手将其中的果实取出即可。