1. 首先米粉加入面粉。
2. 再倒入水，白糖，酵母和泡打粉，(泡打粉选择无铝的)。
3. 搅拌均匀。
4. 模具事先涂油。
5. 将面糊倒入。
6. 醒发至表面有很多气泡，并涨上一些。
7. 再蒸20分钟左右即可。
民间大米发糕做法
编辑：全民百科
时间：2024-05-19 08:00:39
1. 首先米粉加入面粉。
2. 再倒入水，白糖，酵母和泡打粉，(泡打粉选择无铝的)。
3. 搅拌均匀。
4. 模具事先涂油。
5. 将面糊倒入。
6. 醒发至表面有很多气泡，并涨上一些。
7. 再蒸20分钟左右即可。