腰果生吃有毒吗？

腰果本身生吃是没有毒的，但它头顶的假果是有毒的，我们平时买的腰果一般见不到有毒的部分。

我们日常所说的生腰果是指没有经过油炸或添加盐、糖等辅料的原味腰果，这样的腰果都是经过高温处理后的熟腰果。网上说有毒的生腰果是指高温去毒之前的腰果，这样的腰果我们一般很难接触到。因此我们常说的生腰果是可以吃的。