黄豆怎么熬粥

黄豆的食用方法多种多样，除了常见的打豆浆，还可以被制成各种豆制品，也可以用来熬粥食用。

黄豆具有很高的营养价值，500克黄豆的蛋白质含量相当于6000克牛奶，1500克鸡蛋或1000克瘦猪肉，其脂肪含量在豆类中居首位，并含多种维生素及矿物质，多用来与鱼肉，荞麦，山药，红枣之类的食材来熬粥食用。