1. 原料:肉末100克、葱1克、玉米淀粉2克、鸡蛋一个、总统奶酪两小块、椰蓉少许。
调料:盐0.5克、油适量、番茄沙司少许。准备材料。
2. 肉末加入葱末,玉米淀粉,盐和少许的水,搅拌均匀。(加入玉米淀粉可以有助于成型)
3. 奶酪切成小块备用。
4. 将肉末分成12克左右的一份。包入奶酪4克左右
5. 包好的样子。
6. 包好后,放在案板上备用。
7. 先把芝士球裹一层鸡蛋液。
8. 再放入面包屑中滚一圈。
9. 锅中放入适量的油,烧热后,先放入一个试温度。
10. 再把其他的一起放入炸至金黄色即可。