1. 加水搅拌 将葱切成葱花,将黄豆酱和麻酱混合,加入80毫升水,搅拌均匀。
2. 翻炒均匀 另起锅,放入油10克、葱花、100克肉末,翻炒均匀。
3. 加入配料 倒入调好的酱料、辣椒粉90克,翻炒均匀。
4. 搅拌食用 烧一锅开水,倒入面条,将面条煮熟,捞出与杂酱搅拌即可。
1. 加水搅拌 将葱切成葱花,将黄豆酱和麻酱混合,加入80毫升水,搅拌均匀。
2. 翻炒均匀 另起锅,放入油10克、葱花、100克肉末,翻炒均匀。
3. 加入配料 倒入调好的酱料、辣椒粉90克,翻炒均匀。
4. 搅拌食用 烧一锅开水,倒入面条,将面条煮熟,捞出与杂酱搅拌即可。