清明果的馅料怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-04-13 23:54:09

清明果的馅料需要准备材料:艾草、水、糯米粉、梗米粉、雪菜、肉丁、笋丁、豆腐干丁。共分为3个步骤。以下是清明果馅料做法详细操作:

1. 馅料 锅里放油,放入肉、笋、豆腐干、雪菜、盐、鸡精,炒熟。

2. 揉面团 艾草焯水,加入糯米粉、梗米粉,揉搓面团。

3. 蒸15分钟 将面团揉成小条,包入馅料,蒸15分钟即可。