枸杞子干嚼会不会上火

适量食用不会，大量食用有上火的可能性。

枸杞子中含有枸杞多糖、果糖、葡萄糖等糖类物质，适量食用枸杞可以为身体补充能量，过量食用枸杞会引起能量过剩，造成不适，而且，大量枸杞干嚼，牙齿也会受不了，很容易损伤牙齿，不利于健康。