芹菜肉丝面的做法有哪一些

编辑:全民百科 时间:2024-08-06 17:37:02

芹菜肉丝面所需食材:面粉五百克、葱姜适量、芹菜一棵、酱油适量、食盐适量、鸡精适量。

具体做法:

1. 肉丝加少许水淀粉搅拌备用。

2. 锅中放油,倒入姜丝。

3. 下入肉丝翻炒至变色。

4. 加入老抽,生抽翻炒均匀后,锅中放入芹菜段和白糖即可关火。

5. 锅中水开后,加入少许油和盐,在锅中煮面。

6. 面熟后,将面捞出,将芹菜肉丝淋在面上即可。