没有,其实,大家吃提子时,通常会把其籽给吐出来,因为它硬且无味。
实际上,这种吃法恰恰是不正确的,因为提子小小的核里面藏着太多的营养的价值了,这也正是提子的营养价值所在。
提子籽含植物中少见的抗氧化物质——花青素。
花青素可清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。
所以,提子的籽是能吃的。
清除自由基、抗衰老、增强免疫力,阻止自由基对人体细胞的破坏。
保护人体器官和组织,防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等100多种由自由基所引起的疾病。