对虾的做法如下：
1. 洗净，剪去虾须，虾腿，剪一小口取出沙包，抽出沙腺。
2. 花生油加热切蒜末，姜末，葱花放入翻炒出香味，放入大虾炒出虾油，放料酒清汤烧开。
3. 加精盐，白糖，盖好微火焖烤，开大火收汁，装盘用香葱末点缀即可。
对虾中含有丰富的镁；对虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益功效；对虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是发现的最强的一种抗氧化剂。
对虾怎么作
编辑：全民百科
时间：2024-06-30 14:36:35
对虾的做法如下：
1. 洗净，剪去虾须，虾腿，剪一小口取出沙包，抽出沙腺。
2. 花生油加热切蒜末，姜末，葱花放入翻炒出香味，放入大虾炒出虾油，放料酒清汤烧开。
3. 加精盐，白糖，盖好微火焖烤，开大火收汁，装盘用香葱末点缀即可。
对虾中含有丰富的镁；对虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益功效；对虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是发现的最强的一种抗氧化剂。