材料
大米100克、白萝卜50克、水150毫升、豆腐半块。
做法
1. 大米用清水淘洗几遍,然后放入适量的水,浸泡半个小时,主要目的是,可以让米快速的变软。
2. 白萝卜直接切丝,细细的丝。
3. 豆腐洗净,切成一小块一小块。
4. 然后将大米倒入锅中,水加多一点,因为是煮粥,在煮的过程中,水变得越来越少,为了保证成功,水不能少。
5. 大火煮,当煮沸后,转小火,当米的成熟度达到七成的时候,就可以放入萝卜和豆腐了。
6. 还是用小火煮,当它们都烂的时候,就可以开始调味了,放入食盐和味精即可。
材料
大米100克、白萝卜50克、水150毫升、豆腐半块。
做法
1. 大米用清水淘洗几遍,然后放入适量的水,浸泡半个小时,主要目的是,可以让米快速的变软。
2. 白萝卜直接切丝,细细的丝。
3. 豆腐洗净,切成一小块一小块。
4. 然后将大米倒入锅中,水加多一点,因为是煮粥,在煮的过程中,水变得越来越少,为了保证成功,水不能少。
5. 大火煮,当煮沸后,转小火,当米的成熟度达到七成的时候,就可以放入萝卜和豆腐了。
6. 还是用小火煮,当它们都烂的时候,就可以开始调味了,放入食盐和味精即可。