用料：黄油 160克，糖粉 130克，盐1克，鸡蛋1个，奶香粉2克，低筋面粉270克。
做法：
1. 先把黄油和糖粉混合到一起，搅拌，起发至奶油变成奶白色。
2. 分次加入鸡蛋，一边加一边搅拌均匀。
3. 加入奶香粉，低筋面粉搅拌均匀成面团。
4. 面团放入有大曲奇花嘴的裱花代中，挤在烤盘上。
5. 挤成形后入预热好的烤箱中，上下火170度25到30分钟，后几分钟注意观察，不要糊掉。
如何在家做曲奇
编辑：全民百科
时间：2024-05-25 02:54:01
用料：黄油 160克，糖粉 130克，盐1克，鸡蛋1个，奶香粉2克，低筋面粉270克。
做法：
1. 先把黄油和糖粉混合到一起，搅拌，起发至奶油变成奶白色。
2. 分次加入鸡蛋，一边加一边搅拌均匀。
3. 加入奶香粉，低筋面粉搅拌均匀成面团。
4. 面团放入有大曲奇花嘴的裱花代中，挤在烤盘上。
5. 挤成形后入预热好的烤箱中，上下火170度25到30分钟，后几分钟注意观察，不要糊掉。