早餐搭配其他食物：吸收营养最佳

牛奶可以作为早餐的时候喝，此时人体经过一晚上的休息，正是需要补充营养的时候，而牛奶富含蛋白质、维生素、磷脂、乳糖、钙、磷、铁、锌、铜等人体所需的营养物质，此时喝一杯全脂纯牛奶搭配富含淀粉类的食物，能延长牛奶在胃中的停留时间，帮助身体更好的吸收牛奶，如：面包、包子、饼干、南瓜等。

备注

不要一早起来就空腹喝牛奶，因为在人体空腹时，胃肠蠕动快，牛奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠。而且大口喝奶的方法也不足取，因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会，不利于消化吸收。