蒜椒炒空心菜

材料

空心菜、蒜、生辣椒、食用油。

做法

1. 辣椒切成斜片，空心菜切成段落。

2. 小火起油锅，放入蒜、辣椒稍炒。

3. 转为中火，放入菜梗稍炒。

4. 加食盐调味，即可出锅。