立冬吃饺子有什么说法

编辑:全民百科 时间:2024-07-23 12:09:02

立冬吃饺子有吃倭瓜饺子说法,立冬时,到市场买倭瓜,已很少见。

这种倭瓜是夏天买的,存在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,做饺子馅,味道既同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。