戚风蛋糕怎么切片平整

戚风蛋糕切片有很多方式，基本用的方法就是切片器。

也可以准备两块稍微厚点的木条，要同样高度的，差不多就是需要切片蛋糕的高度。

然后长度最少要有一个八寸蛋糕的长度，切蛋糕的时候可以把木条放在蛋糕的两边，再用一把12寸长度的锯齿刀切蛋糕。