开过的红酒怎么保存

每次倒完要喝的酒后，将软木塞放回去，并将酒瓶朝上存放在18至20摄氏度的环境中（以减少与空气的接触面积），并避免剧烈的温度变化。

如果有冰箱，建议放入冰箱，低温会减慢氧化过程，并使葡萄酒的寿命延长3至5天。

酒瓶不能放平，这会增加与空气的接触面积。

注意避光保存，阳光会加速氧化。