柿子和茶水间隔多久

1小时以上。

柿子和茶水之间建议要间隔1小时以上再食用，因为两者同时食用的话会对肠胃造成较严重的刺激，严重时还可能出现消化道出现的情况。另外柿子和茶水当中的鞣酸成分如果过多的摄入的话还会影响机体对蛋白质以及钙质的吸收，同时食用的话就会影响机体对营养成分的吸收。