电饭煲蛋糕忘记刷油了怎么办呢?

编辑:全民百科 时间:2024-07-16 12:00:20

电饭煲蛋糕忘记刷油了也没事,就是可能锅会难洗一点。用刷子蘸上少量的色拉油均匀的涂抹在电饭煲的内壁上,这样可以防止制作好的蛋糕完全粘黏在电饭煲的内壁上,不过色拉油千万不可以涂抹的过多,薄薄的一层就可以。

电饭煲蛋糕是一种用电饭煲、小盆制作的美食,主要材料有面粉、鸡蛋等,具有香甜滑嫩、色泽金黄的特点,是一种大众小吃。

蛋白蛋黄分离后,蛋白中不要混入蛋黄。盛蛋白的盆要保证无油无水,不然打不发,鸡蛋不能是刚冰箱里取出的。蛋白一般在20度的时候最容易打发。