黄鳝汤的适宜人群和禁忌人群

1. 适宜人群：黄鳝性温，味甘，并且具有补益气血的功效，而且还能促进大脑发育、保护视力，因此适宜脾胃虚寒、久病初愈、处于发育期的儿童及上班等人群食用。

2. 禁忌人群：过敏体质人群慎食。