琵琶腿是鸡腿的一部分吗?

编辑:全民百科 时间:2024-10-26 15:00:33

琵琶腿是鸡爪和鸡大腿之间的腿肉,其外形大致像琵琶,故称琵琶腿。

琵琶腿主要是鸡腿的小腿部分,切开后形似琵琶,故名“琵琶腿”,又称“鸡小腿”。

琵琶腿是是整个鸡腿的一小部分,所以琵琶腿是和完整的鸡腿是不一样的。